« 从这几块石头里窜出一款特殊的葡萄酒，优雅强劲，预示一个长久的未来和精致。 »
格拉芙法定产区
葡萄品种: 赤霞珠 (60%) 和美乐 (40%)
采摘: 手工用小筐。
产量: 45 百升/公顷。
葡萄酒酿造: 拉布雷德红葡萄酒全部在500升橡木桶里酿造。酒精发酵后浸泡15〜20天，轻度搅拌。酒汁提取后，重新回到同一个容器中进行苹果酸 – 乳酸发酵和陈酿。
陈酿: 新的500升橡木桶里陈酿18个月。 100％法国原产木材。
饮用温度: 16－18°C。年轻葡萄酒要醒酒。
保存期: 10到15年之间。
快乐与分享
品酒记录: 强烈的红色和深红色，拉布雷德城堡干红在青年时期散发出成熟黑色水果和熏烤香料香。口感显示结构饱满，强劲，肉质，几年的陈酿更能展示它的慷慨和珍奇。
配菜: 拉布雷德城堡干红的慷慨和强劲须与相同特性的菜肴相配：香草羊腿肉，带汁野味，或简单地用葡萄藤烧烤的牛排。
UA-41500944-1
