« 格拉芙产区的长相思和赛美蓉的活泼和芳香汇集于一瓶 »。
格拉芙法定产区
葡萄品种： 长相思（55％) 赛美蓉（45％）
采摘: 手工用小筐。
产量: 45百升/公顷。
葡萄酒酿造: 破碎后将葡萄放入可温度调节的酒桶里冷浸泡几天，获取最大的香味和结构。对这款拉布雷德精神干白来说，关键字是清新与活力。发酵后大部分葡萄将在不锈钢桶中低温带细酒糟陈酿。获得结构和复杂的芳香后，一小部分葡萄进入酿造，并在橡木桶中陈酿，进入最后调配葡萄酒。
陈酿: 80％在不锈钢桶里细酒糟中陈酿，20％在1年或2年的橡木桶里细酒糟中陈酿5个月，定期搅拌。 100％法国原产木材。
饮用温度: 9至11°C。
保存期: 现在起就可饮用，可保存2至3年。
快乐与分享
品酒记录: 2011年份拉布雷德精神干白的特征是活泼和水果芳香。格拉芙的风土赋予它清新和矿物质口感，苏维翁带来柚子和柠檬的香味，赛美蓉带来滑润。
配菜: 活泼使这款酒特别适合搭配前餐的牡蛎和各种贝类或虾类菜。更普遍的是，它完美地搭配所有的烤鱼，带汁菜或白色肉类。
UA-41500944-1
