格拉芙法定产区 葡萄品种: 长相思(40%) 赛美蓉(40%) 迷斯卡德尔 (20%)
采摘: 手工用小筐。
产量: 45百升/公顷。
葡萄酒酿造: 冷浸泡后,压榨并入桶。在橡木桶里发酵。葡萄酒继续约5个月的带细酒糟陈酿,定期搅拌,由此带来木香、圆润和结构。
陈酿: 5个月橡木桶陈酿,30%的新桶,可获得柔和细腻的木香。 100%法国原产木材。
饮用温度: 12至14°C。
保存期: 4至6年。
快乐与分享
品酒记录: 拉布雷德城堡干白葡萄酒非常优雅,清新活泼。口感丝滑,香气丰富细腻:柑橘香,长相思的特点,槐树的迷斯卡香,迷斯卡德尔的特征。
配菜: 这款复杂的葡萄酒须配精致的菜肴:贝类,荷包鱼或奶酪鱼,年轻或成熟的奶酪。